近来，“南京一餐厅违规收取2元餐具费被罚9千”的论题登上微博热搜。据媒体报道，当地执法人员现场发现该店没给顾客供给契合卫生规范的免费餐具，供给的餐具每套每位顾客收费2元，但并没有进行明示奉告。依据《江苏省顾客权益维护法令》，餐饮业经营者应当供给契合卫生规范的餐具，运用会集消毒套装收费餐具的经营者应当一起供给免费餐具供顾客挑选。未事前明示奉告的，不得收取费用。

　　几年前我在广州白云机场起色，等待时间太长没当地去，就跑到机场里开的一家广州很有名的茶餐厅坐着。不一会儿服务员过来了，问我想要点点儿什么？我说我什么都不点，我就在这儿坐一会。服务员说咱们这儿是要收茶位费的，即便你什么都不点，这个茶位费也要收。当然不是白收，咱们给您泡功夫茶。我其时想，这或许便是机场餐厅设置的一个消费门槛，把不消费的旅客挡在外面。后来有一次我去广州旅行，早晨早早地起往来不断感受一下广东人的早茶文明，这时候我才认识到我单纯了。本来每一个广州的早茶店都要收取茶位费。茶位费的价格凹凸不同 ，首要看你去的餐厅层次和你点的茶的层次。可是必需要收这笔钱。收了之后呢，高级的餐厅会有专人帮你不断地泡茶续水，而等级低的餐厅就只能由你自己着手了。我想每一个初到广州的人都会对这个茶位费不太习惯。我不想喝茶怎样你还逼迫我消费呢？但你也没得选，由于广州大多数茶餐厅都这么做，这是一个约定俗成的职业规矩，就好像你去美国吃饭就要付小费相同。你在美国吃饭要是不给小费，服务员能追出来朝你要。并且每家餐厅都相同，除非你顿顿吃麦当劳。在美国只要快餐店不收小费。所以其实强制消费这种工作无处不在，咱们也能够管它叫霸王条款。有一些强制消费归于餐厅个人行为，比如说有的餐厅就规则不能自带酒水，不然收取开瓶费。有的餐厅规则在包间吃饭有最低消费。还有一些就现已上升到了餐饮文明的高度，比方说广州的茶位费和美国的小费。但关于这种强制消费，我个人的情绪都是承受的，由于这归于饭馆的经营权，饭馆的经营者有权利拟定收费规范。而我的权利是，假如我觉得不合理，我就不去了。

　　其实和广州收的茶位费和美国按份额收的小费比较，这两块钱的餐具费真不算多。商家的主意或许便是把这种外包的消毒餐具本钱让顾客帮助支付了。但是，尽管两块钱不多，但我却无法承受。常听我节目的朋友都知道，作为顾客，我时不时地还会替商家说话，剖析他们收费背面的原因。但这儿面有一个前提条件，那便是你得把收费这件事事前奉告我。就像是广州茶餐厅的茶位费，餐厅必定都是事前奉告的。他们的菜单儿最前面，便是不同层次茶叶的价格。也便是茶叶层次高一点，茶位费的价格也高一点。但都是明码标价。美国的小费也是相同，正规的餐厅连收小费份额都给你规则好了。而新闻里南京这家餐厅的问题就在于，他们是鬼鬼祟祟收取这个餐具费的。应该是直到你拿到账单，才发现被收了餐具费。所以他们的问题就出在了没有事前奉告，这就侵犯了顾客的知情同意权。所以呢？这9000块钱罚款，罚的不是收费，而是没有奉告顾客收费这件事。